Marillenkuchen

Ich liebe die Sommerzeit und das damit daherkommende Obst: Marillen, Zwetschken, Himbeeren – ein Paradies für mich! Seit wir im Haus wohnen und einen großen Gefrierschrank haben, verarbeite ich schon einige Kilo Obst über den Sommer. Letztens standen 7 Kg Marillen auf dem Tisch. Klingt viel – ist aber garWeiterlesen…

Die Himbeerzeit ist bei uns wieder angebrochen. Unglücklicherweise wirkt sich die anhaltende Trockenheit massiv auf unsere diesjährige Himbeerernte aus. Ich bin gespannt, ob wir über die notwendige „Naschmenge“ hinaus ernten werden.  Wer sich allerdings über eine reiche Himbeerernte freut – für den habe ich eine super Idee. Ich bin letztesWeiterlesen…