Wir trotzen dem Grau und bringen Farbe auf den Tisch: Kürbispasta – mit Salbei als gewissem Extra! Ein typischer grauer Herbsttag – nasskaltes Wetter. Eben noch fast sommerlich, heute hält er Einzug. Was tun um nicht dem Herbstblues zu verfallen? Die Übergangszeit ist für mich persönlich ja immer etwas schwierig,Weiterlesen…
Obwohl er recht lange auf sich hat warten lassen, ist der Sommer doch noch ins Land gezogen und beschert uns nun auch noch tolle Spätsommertage! Für uns geht’s heute noch für ein paar Tage nach Bella Italia ans Meer – nach dem aktiven Urlaub im Juni versuchen wir uns inWeiterlesen…
Wer kennt ihn nicht – den Heißhunger auf Pizza. Viel zu oft ist – leider! – der innere Schweinehund zu groß um frisch zu kochen und – schnell, schnell – ist die Pizza in den Ofen geschoben. Dabei geht die self-made Pizza doch sooo schnell und schmeckt einfach irre lecker!Weiterlesen…
Momentan bin ich leider kaum zu Hause und so bleibt der Backofen im Moment im Moment eher kalt. Essen muss der Mensch aber immer – daher habe ich heute nochmal ein herzhaftes Gustostückerl für euch: Spaghetti al Bacio Ein wunderbar schnelles Nudelgericht mir frischen Kräutern, Tomaten und Mozzarella! Ich persönlichWeiterlesen…
Die ersten (endlich) warmen, sonnigen Tage im Frühling – alles drängt nach draußen – man schüttelt das Grau des Winters endlich ab – die Lebensgeister erwachen aus dem Winterschlaf… Nicht nur im Garten sprießt und gedeiht alles neu und zeigt ein frisches, saftiges Grün – auch ich spüre jetzt, daWeiterlesen…